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Glücksbeere

Die leckere Tarte aus knusprigem Dinkelmürbteig, wird mit einer feinen Vanillecreme gefüllt, die durch saftig-fruchtige Johannis- und Heidelbeeren – frühlingsfrisch und leicht die Frühlingsgefühle weckt!

Neu & sensationell lecker: unser Käsekuchen

Leckerer Dinkelmübteigboden wird von einer lockeren & saftigen Quarkschicht mit feiner Vanille- und Zitronennote bedeckt - schmeckt wie zu Großmutters Zeiten!

Neues ab 01.10.2017

"Knusper-Max" ist die neuste Eigenkreation der Backstube Bremen. Unser Knusper-Max ist eine Komposition aus knusprigem Blätterteig mit einer aromatisch-würzigen Tomatensoße, Zwiebeln, Mohn- und Sesambestreuung.


Unser Chia-Dinkel Brötchen wird alle begeistern, die auch unser Schweizer lieben! Perfekt als herzhafter Begleiter zum Frühstück oder Abendbrot mit leckerem Käse oder nur einem Hauch Butter.

Wie die Sonne strahlt das Chia-Power Brot aus dem Brotregal. Es gibt einfach nichts, womit dieser herzhafte und doch leichte Laib nicht bestrichen und genossen werden kann..


Lasst Euch verzaubern...

Unser Mohnwickel - ein lockerer Hefeteig, gewickelt mit einer saftigen Masse aus Mohn, Grieß und Nüssen, überbacken mit knackigen Streuseln und verziert mit Fondant.

Ein toller Kuchen für die Kaffeegäste am Nachmittag oder einfach mal für zwischendurch. Den muss man unbedingt probiert haben.

Schon probiert?

Kleine Schokostückchen im locker, leichten Rührteig und ein knackiger Mantel aus Zartbitterkuvertüre bilden einen traumhaften Geschmack. Ein Hauch Orange verleiht dem Gugelhupf eine saftige und zugleich fruchtige Note.

Zum Mittagskaffee oder einfach für zwischendurch, es lohnt sich!

Zugleich ist der Gugelhupf vegan und wird ohne Gluten produziert.

 

Bremer Umweltpreis 2015

 

Bremer Umweltpreis 2015!!! ! Wir haben gewonnen!!!

 


Wir freuen uns und sind stolz über diese tolle Anerkennung unserer Arbeit!!!
An dieser Stelle auch unseren aller herzlichen Dank für die bereits zahlreichen Glückwünsche!!!! Der Preis ist nicht nur eine tolle Anerkennung sondern auch eine Motivation für die Zukunft!

Unter dem Link unten können Sie einen kurzen Film über uns und den Bremer Umweltpreis herunterladen !

Die ausführliche Pressemitteilung öffnet sich hier!

 

Vielen herzlichen Dank im Namen der gesamten Backtube!

 

www.kontrast-medien.de/download/20151123BremerUmweltpreis2015Master.zip

Vegan - News

Saftige Himbeeren, die nur durch eine köstliche Vanillecreme vom lockeren Schokoladenbiskuit getrennt werden, lassen erahnen, dass nach dem Frühling der Sommer folgt! Ein purer, saftiger Genuss!!!!